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YS cafe's mission...

About us...

 

■自然豊かな山梨で、友人、恋人、家族と共にゆったりとした時間を

 お過ごしください。

 

■安全な素材を大切にしたお菓子やお料理を心がけています。

(国産小麦・ポストハーベストフリーNonGMO飼料の卵を使用し、

できる限りオーガニック素材を使用しています。)

 

■コーヒー豆と抽出方法に、とてもこだわっています。

 ハンドドリップで丁寧に抽出していますので、

 豆本来の味と香りを存分に楽しめます。

 

■ご予約で、フランス産鴨のコンフィ・イベリコ豚のソテーや、

 シーフードソテー等の特別なメニューをご用意いたしております。

 

■貸切にも対応可能です。お気軽にお問い合わせください。

 

 

                                                          

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